삼계탕의 효능이 이렇다고?!! 초복 중복 말복 건강 몸보신 옛날 삼계탕 먹기 무더위 탈출 보양식 요리

삼계탕은 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 닭고기와 약재를 사용하여 만들어지는 영양만점의 건강 보양식인 건 모두가 다 아는 사실이죠
삼계탕은 건강증진, 체력 강화, 면역력 증대 등의 효능으로 알려져 있는데 잠깐 효능에 대해 자세히 알아보고 갈게요~

삼계탕의 주요 효능

체력 강화: 삼계탕에는 닭고기의 단백질과 영양소가 풍부하게 포함되어 있어 체력을 증진시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 특히 비타민 B1, B2, B6 등의 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 에너지 생산과 신경 기능에 도움을 줄 수 있습니다.

면역력 강화: 삼계탕에는 약재로 구성된 보양재료들이 함유되어 있습니다. 이들 약재는 면역 체계를 강화하고 감기와 같은 감염을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

소화 개선: 삼계탕에는 소화를 돕는 다양한 약재가 포함되어 있습니다. 예를 들어, 생강은 소화를 촉진하고 위장 운동을 원활하게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

피로 회복: 삼계탕은 몸의 피로를 효과적으로 회복시켜 주는 음식으로 알려져 있습니다. 닭고기의 단백질과 영양소는 피로 회복에 도움을 주며, 약재들은 피로를 풀고 몸을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

항염 작용: 일부 약재는 항염 작용을 가지고 있어 관절염, 류마티스 등의 염증성 질환에도 도움을 줄 수 있습니다.

오늘은 초복이라 삼계탕을 먹으로 후다닥 달려갔지요!ㅎㅎ
(더운 날은 무조건 몸보신ㅋ)
벌써 줄을 서 있더라고요 좀만 늦었음 밀려서 한참을 기다릴뻔했는데 다행히 바로 자리가 나왔답니다.

초복에 사람들이 밀려올 줄 알고 이렇게 현수막이 걸려 있었어요 다양한 종류의 삼계탕 메뉴가 있어서 오곡 삼계탕을 먹으러 왔건만 오늘은 한 가지 메뉴만 나온다고 합니다.

요즘 기본 삼계탕 한 그릇에 17000원 이상 가는데
이 식당은 그나마(?) 가격이 괜찮아요

생닭을 무서워하지 않는다면 간편 조리 식품으로 배송해
집에서 해 먹을 수 있으면 좋으련만
그놈의 보지도 못하는 생닭… 땜에 ㅋ
(어릴 때 안 좋은 기억 때문에 무서움ㅎ;;)

깨끗한 국물에 삼계탕이 나왔어요

국물이 정말 건강한 깨끗한 맛이었어요
저 원래 느끼한 국물 잘못 먹었던 기억 때문에 삼계탕 잘 안 먹는데 이 국물은 약간 한약 같은 맛이 풍기며 느끼하지 않고 아주 깔끔했어요!

깍두기! 아주 아주 중요하죠 ㅎㅎㅎ
찬 중에 깍두기 맛없으면 다시는 그 식당을 안 가는 저에게 요 깍두기는 100점!
깍두기 맛 때문에 삼계탕 맛도 두배로 더 맛있었다는~

다들 중복 말복까지 쭈~욱 몸보신하자고요!

수복삼계탕 다산점 : 네이버

 

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